치커리 무침

치커리 씻고 털고.
꽁지자르고

적당히 자르고
먹기좋게 3센치??

당근 1/3 채썰고
양파 1/2 채썰고
쪽파 적당 썰고 (옵션)

진간장1
매실청3
식초2
고추가루2
깻가루 1
쪽파2
마늘 1/2
고추장 1/2

섞으면 양념장이고
볼에 치커리, 당근, 양파
양념장 넣고 무치면 끝.

무침이 그렇지 머.