계란말이? 달걀말이! (백종원유튜바)

계란말이

달걀 5~6개
당근 1/5컵 (1/3개)
대파 1/2컵
부추도 오키 
꽃소금(맛소금) 1/6 티

황설탕 약간 
+ 미원, 아이미 약간(소금넣지말고)

식용유3

대파, 당근 잘게 썰기

푼달걀에 소금, 설탕 촵촵
섞어.
(달걀과 설탕 궁합이 좋다고함)

야채넣고 또 섞어

펜에 지름 두르고
약불에서 달걀물 3~4번 한다고 생각하고
붓자.
약불 중요!
천천히 익히자.

달걀 사이드가 익고
윗면이 마른느낌 나면
접어 말아주고..
젓가락으로 밀어주면서
또 붓자.

완성
잘 잘라서 믁자.