야채비빔밥, 나물?? 데치고 간단히 볶고 하는 버전.

야채비빔밥

 

준비물 : 
호박 0.5, 당근0.5, 콩나물 150g 적당히,  느타리 120g 적당희
계란 참기름 고추장

오이도 넣을까?

2인분기준

 

느타리 버섯 찢어줌.
상추 4~5장 썰어줌
애호박 0.5 슬라이스 후 채썰기
당근 0.5 채썰기

데치자.

물에 소금 0.5투하

콩나물  넣고 1분간 데침.
느타리 넣고 30초.
애호박 15초
당근 30초

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펜에 기름두르고
강불에 재료에 맛소금 약간씩 뿌려가며
살짝 볶는다.

콩나물 넣고 맛소금 1꼬집

또 식용유 드르고
느타리 소금0.5꼬

또 지름 드르고
애호박 소금 0.5
살짝 뽀까.

이번엔 당근. + 맛소금0.5

계란후라이 하고
고추장넣고
참기름 1 쁘리고

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