팔각 콜라 닭 다리 (콜라닭 버전1)

콜라닭.

닭다리 5~6개
콜라 300미리
청양고추 2
생강 한조각
다진마늘 1
간장 3
팔각 1

생강 얇게.
고추 송송
닭다리에 칼집.
앞뒤로  3번씩.

펜(웍)에 기름두르고
마늘 넣어 복고
닭다리 넣고
진간장 3, 생강, 청양고추, 팔각 1개.
투하

콜라 300미리 넣고
뒤적뒤적 대서 묻혀주고.
끓으면 뚜껑덮고 중불로 15분.


이후 뚜껑열고 더 뒤적대면서
소스가 어느정도 졸아
닭다리에 흡수하면 끝.

한끼때움보고 따라해 한끼때움.