우삼겹 숙주찜, 고기 야채 찜

 
우삼겹 숙주찜 (차돌도 당근 가능, 대패삼겹도)
고기 야채 찜

숙주 360그람 깔고
우삼겹 20개 올리고
소금 1/3
후추 1/3
맛술 2
참치액 1

뚜껑닫고 중불 7분
이후 잘게썬 쪽파 나 파 뿌리고.
버섯. 고추. 배추등 넣어도 조아


참소스 + 연겨자 = 소스 완성.
에   찍먹.

목리집 박주부 보고 따라함.