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애호박전 / 성시경 레시피 애호박양파전

애호박전 애호박 채썰고 양파 채썰고 청양고추 2~3개? 다진다. 다썰고 보울에 담아 소금 뿌리고 섞어준다. 채소에서 물이 나옴 거기에 표고가루 뿌리고. (조미료나 머 된장 넣어도 되고.) 부침가루..감.. 두어스푼? 3스푼? 묻혀준다. 코팅되게. 그리고 물조금. 텍스처 질감보고 후라이펜에 기름두루고 최대한 얇게 부치면 된다. 앞뒤로 1분30초? ---------------- 부침가루 넣고 묻히고 표고가루(선택) 물은 약간. 감으로. 애호박 / 양파 1 : 1

레서피 2026.05.26

4. 양배추 + 고기 우스타 볶음 (강추)

방법고기 먼저 굽기양배추 넣기우스타소스 넣고 볶기👉 이건 진짜 맛 보장약간 야키소바 느낌 남👍 핵심 정리👉 우스타소스는“마무리용 소스”로 넣어야 맛 살아남양배추랑 만나면 → 일식 느낌 확 남 어떤 고기 쓰면 좋나?✔️ 1순위 (가장 맛있음)돼지고기 앞다리살 / 목살👉 적당히 기름 + 식감 있음 → 양배추랑 궁합 최고✔️ 2순위 (간편)대패삼겹살👉 빠르게 익고 고소함 ↑👉 대신 기름 많이 나옴 → 양배추 넉넉히 넣기✔️ 질문 답 (중요)👉 제육용 돼지고기 = 완전 가능 👍보통 앞다리살이라서 잘 맞음다만 양념된 제육 ❌ (고추장 양념된 거 말고 생고기)👉 만약 이미 양념된 제육이면→ 우스타소스랑 충돌해서 맛 애매해짐🍳 만드는 방법 (디테일 버전)1. 고기 먼저 굽기센불에서 먼저 굽기노릇하게..

레서피 2026.04.18

누구나 쉽게 하루 00분, 00시간으로 1000만원 번다?? 그런거 없다.

그럴듯하고그래보이고그랬으면 좋겠지만.그런건 없다. 누구나 쉽게 돈을 벌수있다면..그렇게 말하는 그 강사나 학원은왜 전가족이나 지인들을 다 동원해서그걸 하지왜 강의를 하고 학원을 하는가. 쉽게 1000만원, 2000, 1억씩 막 버는데?그들이 어느순간 그렇게 벌었을수는 있다.벌었다는게 무조건 거짓말이라는건 아니다.다만 쉽게 짧은시간에, 앞으로도 계속되는건 아닐것! 가끔 부부나다른 가족들도 시키는 사람들있긴한데돈을 쉽게 벌어서라기보다는이런 반박도 피해가고그거자체로도 일종의 광고이기 때문일껄.그리고 그렇게 쉽게 돈을 버는데왜 힘들게 강의를 하고잠도 못자가면서수강생 모객을 하고또 강사를 모집하고 그러겠는가. 강의 .그게 돈이 되는 사업이기 때문이고결국 그 사업은 알려주지 않는다. 그렇게 선하게 알려주고누구나 ..

주절스 잡스 2026.04.13

채널 날아가는 유튜브는? 양산형? 그럼 뭘로 돈벌지?

유튜브로 돈번다는 강의의상당수가 양산형이다. 즉 얼굴, 목소리 안나오고ai로 만들어서 한다는건데.. 만약주변사람들이 이거 한다고 하면좋게 얘기는 안할듯. 물론 이걸로 버는 사람도 있긴한데.코인도 주식도 버는 사람도 있고잃는 사람도 있다. 같은 노력을 한다고 다 같은 결과가 나오는건 아니지만그래도 자격증 시험같은건누구나 어느정도 공부하면합격을 한다. 그런데 양산형 유튜브를 누구나 배워서 한다고비슷한 결과가 나오지 않는다.대부분은 안된다소수 잘 되는 사람도 있긴하다. 학원이나 강사에게 문의하면대부분 돌아오는 대답은너가 저사람보다 열심히 안해서.섬네일이 안좋아서내용이 별로라서라는 딱히 객관적으로 수치화할수 없는부분들을이유로 댄다. 얼마전부턴유튜브 탓을 한다.똑같은 채널인데 누군 날리고누군 잘 되고 있고..물..

유튜브 2026.03.28
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