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고등어 고등어캔 무조림

고등어 고등어캔 무조림 무는 1센치. 고추가루2 진간장3~4 매실액2 (물엿가능) 설탕0.5 미림1 다진마늘1 고추장1 생강가루 0.5 후추 0.5 - 된장 0.2 / 참치액 1도 추가가능 무, 양파, 대파 썰고 무깔고 그위에 양파. 국물 붓고 물붓고?물얼마? 500미리? 육수가루 (다시다 ㅇㅋ)양념장 넣고 끓이다가 고등어 넣고 더 끓인다. 버전 2는 물500에 육수가루 , 설탕 1넣고 양념장은 고추가루2, 된장 0.2, 진간장 3, 또 설탕1? 다진마늘 1, 생강가루 약간. 무 어느정도 익으면 고등어 한캔 투하. 양념장넣고 뚜겅은 열고 비린내 날리며 조리. 이때 대파,양파, 고추넣고 졸임, 한소끔 끓여서. 참치액 1~2넣어도 ㅇㅋ ㅜ

레서피 2026.08.01

오뚜기 연겨자 레시피, 겨자 소스

겨자고기소스(삽겹살 등) 연겨자 2큰술 (20그람)물 2큰술참기름 1작은술식초 3큰술설탕 2.5큰술간장 0.5작은술 끝다음은 겨자 냉채 소스양장피등에-연겨자 3식초2물엿 2레몬즙 2작은술(9그람) 마늘 0.5작은술소금 0.5 작은 술 큰술은 10그람작은술은 0.45그람인가 그람. 냉면/겨자채/해파리냉채해물냉채 양장피냉채 / 어묵/ 샐러드 등 맛있는거 만드는 오뚜기 좋음.

레서피 2026.07.05

황태국

황태채는 자르고 채에 받혀 물에 행구는 느낌으로 살짝 씻어줌 일단 식용유 1, 참기름 2 볶고 이거저거 넣고 끓으면 20분\ 1.5정도 할거라 황태채 50그람 무 1/4 양파 1/2 두부 계란물 다진마늘1 국간장2 참치액4->2정도 넣을까. ㅡ원본 황태국 레시피ㅡ식용유 1스푼참기름 2스푼황태채 80g물 2L무 1/3개(350g)양파 반개(100g)콩나물 150g청양고추 2개(20g)두부 1/2모(200g)계란 2개대파 1토막ㅡ다진마늘 1스푼국간장 2스푼참치액 4스푼ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ계량1스푼 = 10ml = 밥수저라스트 후추톡톡인데..

레서피 2026.06.28
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