양배추 계란국, 달걀국 양배추 채썰고 (네모나케 썰어도 머..) 150그람이라는데..대충 1/4할까. 멸치육수 4컵 800미리에 칵테일새우 10그람인데..한 10마리?? 와 썬 양배추 넣고 끓이는데..한번 훅 끓은 후 대파, 홍고추, 한소끔 끓으면 소금 0.7t (소금은 간보고) 후추 넣고 (새우땜에, 새우안넣면 후추 안넣어도 ㅇㅋ) 불약간 줄이고 (계란 넘침 방지) 달걀물 빙빙둘러 투하.- 투하 후 다시 불 올려주고 함 끓임 ebs 최고의 요리비결 보고 따라함. ----------- 이거는 국간장 류는 안넣네. 1. 새우준비해놓고 2. 양배추 썰어놓고/ 달걀풀고 / 대파 흰부분 송송 3. 물 1000미리에 맛선생 1스푼 넣고 끌이다가 새우, 양배추 넣음. 4. 끓이면서 파, 홍고추, 소금 0.7~1t,..
