감자조림 감자 3개 썬다. 찬물에 담가 전분을 씻어준다. 채로 건진후 물엿 3큰술 넣어 비벼주고 20분간 방치. (청양)고추2개 송송 파 0.5 송송 팬에 식용유 3 다진마늘 1넣고 볶음. 감자(물도 같이)넣고 볶음 뚜껑덮고 중불로 5분. 진간장 2 고추장 1 넣고 조림. 감자익으면 고추넣고 뒤적대다가 대파넣고 조금더 뒤적. 불끄고 참기름 0.5 넣고 뒤적. 통깨뿌려 마무리. 소소황 채널 보고 따라함. 고추랑 대파는 썰기 구찮아서 뺌. 간단정리. 감자 3 썰어. 씻고 물엿 부어놓고 20분 후 펜에 기름 두르고 다진마늘 넣고 복따가 감자 넣고 뚜껑닫고 5분후 진간장 2, 고추장 1넣고 뒤적데다가 불오프하고 참기름, 통깨뿌리고 끝 감자바쓰
