새우볶음밥 (이연복) 중화볶음밥.1인분이니 2인분 할땐 즉당히 양조절.새우 파1, 계란2 , 당근3슬라이스, 식용유 2, 굴소스 1계란 풀어 스까스까 2개 풀어줌.즉석밥은 뚜겅을 완전 다 까고 2분 돌림.(꼬들꼬들) 당근 3토막 + 파 다진다. 새우도 미리 씻고 준비.팬에 2식용유. 계란물 붓고소금 한꼬집 .(안노도 ㅇㅋ 굴소스들어강께)(풀때 스까도 조음 )새우 파 당근도 걍 넣는다. 계란과 같이 볶는다. 언제까지? 새우가 익을때까지. 고명의 절반을 따로 그릇에 담는다. 그리고 밥을 팬에 넣고 볶는다. (고명과 잘 섞이게) 굴소스 1넣고 볶는다. 일인분기준 1굴소스니까2인분은 1.5굴소스?팬이 좋아보인다. 고명담긴 그릇에 밥을 담고 접시에 담아 뒤집는다. 그럴듯함. 오호. 근데 짜장없이 그냥 드시네. 짬..
