레서피

콩나물밥

TenTube 2023. 11. 30. 00:15
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콩나물밥

쌀1
물1
콩나물 적당.

올리고

전기밥솥 백미버튼  꾹!


양념
진간장 3
매실청 2
참기름 1/2
대파
고추가루. (옵션, 1정도)

3~4인기준인가..
그럼 진강장 2 / 매실청 1 / 참기름 1/2


이렇게 가까..

 

솥밥은

중불에서 7~8분

약불에서 10분.

불끄고 뜸 10분.

 

또는 냄비밥은

강불로 하다가 끓으면
슬슬 저어주고
중불로 낮추고
뚜껑닫고 10분.

이후 약불로 5분

이후 뜸 5~10분

 

(아니면 그냥 중약불로 15분 스트레이트 가등가)

 

끓으면 젓고 

중불 10분

약불 10분

뜸 5~10분.

 

다시마도 올려보까.

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