두부새우젓국 두부반모 청양고추 2+2 (청/적), 하나씩만 하까. 대파 1 다시마 4 새우젓 1스푼 (계량스푼이니 감안해서) 내장 뺀 멸치 12마리. 계란2개. 두부 네모썰기. 파는 송송 고추는 송송 빨간건 어슷. 물 1리터. 육수 - 멸치, 새우젓, 청고추(칼칼) 육수재료 + 다시마 넣고 물 1리터 넣고 끓고 나서 7분후 약불로 불줄이고 다시마 아웃. 나머지는 10분더= 총 17분 육수팩 빼고. 다진마늘 1넣고. 두부 넣고. 후추 툭툭툭. 미림,청주,소주 등 2스푼. 끓인다. 계란2개 풀어논다. 적고추 넣는다. 소금 1/3작은 수저. 끓을때 계란 슥 붓는다. 젓지 않고 익으면 조금 젓는다. 고명으로 대파 올린다. 엄마의손맛보고 따라해봄.
