연두부로 하는 초간단 마파두부, 이연복, 원팬레시피

연두부로 하는 초간단 마파두부,  이연복, 원팬레시피

연두부
파, 다진마늘
피망, 계란


고추기름, 설탕, 후추
진간장, 두반장, 굴소스

청양고추(옵션)

소스만들면 끝.

소스준비물
파 흰대 1/2 다짐. 잘게.

색감용 빨간피망.(옵션)
1/4개. 잘게
1/4개 청피망도 잘게.


마늘 1/2 
물 4 (
굴소스 1
두반장 1/2
설탕 1
후추 징~~
진간장 1/2

섞어. (계량스푼이라 밥숟가락으로 할때는 감안해서)

소스 끝

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팬에 연두부 올리고
고추기름 3

계란 2개 풀어서
빙둘러주고

연두부 자른다.

그리고
소스 붓고 1분 놔두면 끝.

잘게 썬 청양고추 위에 솔솔 뿌림.

후라이팬에 연두부 넣고 
칼로 써는데.
미리 잘라놔도 좋을듯.

마파두부니까 마늘과 파가 중요.

이연복 보고 따라함.