레서피

오뚜기 카레 조리법, 3분카레 그마안!

TenTube 2022. 4. 14. 17:25
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3분카레도 하루이틀이지..

하고나면 어렵지 않은

카레만들기 도전!

 

재료

감자 1 양파 1 당근 1, 소고기 120그램.

물 600ml

오뚜기 카레 (분말)

고기는 있으면 좋고

없어도 그냥 먹을만 함.

 

소고기말고 돼지고기 닭고기 다 된다.

 

냄비에

참기름이나 식용유 2스푼 넣고

고기를 볶는다.

어느정도 볶아지면

물을 붓고 끓임.

(고기 익히기)

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고기가 익으면

야채 3종 재료 쏟아붓고

익을때까지 끓인다.

 

익으면

약불로 줄이고

카레분말 넣고

저어줌.

 

보글보글 

점성이 되면

먹으면 된다.

 

오리지날 레시피는 아니고

약간 변형.

 

오리지날은

야채도 볶고 물을 붓는건데.

고기가 잘 안익거나

푹 익은 고기를 좋아하면

변형스타일로 하면 됨.

 

이래나 저래나 맛있음.

 

 

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