728x90
반응형
봄동 된장무침 반찬
2인분
봄동 1포기 200그람
사온건 400그람. 어떡할까.
반만 할까..다 할까..
일단 준비물 (200그람 기준)
홍고추 1/2개 송송썰기.
소금약간 - 끓는 물 용
통깨약간 - 마지막 뿌리는 용
양념재료 :
된장 1, 고추장 0.5, 다진마늘 0.5
다진파 0.5, 설탕 0.5, 참기름 1
파는 빼고 하까. (다지기 귀찮음)
밑둥자르고 먹기 좋은 크기로 자름.
분리하고 잘 씻자.
물끓이고 소금넣고
끓는 물에 2분 데침.
찬물에 바로 행구고
함 짠다.
한입크기로 자른다.
볼에 봄동과
홍고추, 다진마늘0 .5, 된장 1, 설탕0.5, 참기름1, 고추장 0.5, 다진파등
양념재료 넣고 버물버물.
통깨뿌려 완성.
손질하고 데치면 다한거나 마찬가지.
우리의 식탁 - 보고 따라함.
728x90
반응형
'레서피' 카테고리의 다른 글
| 두부 + 숙주 볶음 (0) | 2022.12.28 |
|---|---|
| 숙주 나물 무침 (0) | 2022.12.28 |
| 굴탕! gool tang (0) | 2022.12.25 |
| 굴국, 굴국밥? (1) | 2022.12.25 |
| 마늘 버터 볶음밥 (0) | 2022.12.22 |