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염장미역줄기 200~300그람 한팩.
양파 1/4 (채썰기)
당근 1/4~1/2 (채썰기)
식용유 2
다진마늘 0.5~1
소금0.2 (생략가능)
설탕 1/2
참기름 1
깨 1
염장미역줄기 한팩 준비.
뜯어서
씻고 물에 10분~15분정도 담가서 짠기빼자.
이후 2~3번 더 행구자.
물털고
적당히 자르자.
팬에 식용유 두르고
다진마늘 0.5~1 넣고.
볶아주자.
이후
미역줄기 넣고
좀 볶아주자.
당근, 양파 채썬거 넣자.
다 볶으면 불끄고
잔열에서..
설탕 0.5 / 소금 약간 / 참기름 1 / 깨 1넣자.
소금은 봐서 넣자.
잘 스까주면 끝.
쿡쿡님보고 따라함.
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