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2024/10 32

식은 치킨으로 덮밥, 치킨마요

1~1.5인분? 양파 1/2 채썰고대파 적당  썰어두고 소스는간장(진,양조) 1.5 - 우르스도 ㅇㅋ?올리고당 1맛술 1다진마늘 0.5 순살치킨은 먹기좋게 찢고 팬에 기름두르고대파 볶아 기름내주고.(기름먹었다가 다시 아웃시키는 파) 양파 투하.투명해짐녀치킨넣고 중약불로 1분정도? 한쪽으로 살 밀어주고소스 만든거 부어서 치익 함 짧게 끓인후같이 섞어서 볶아줌. 이걸 밥위에 올려서 먹어도 되고밥 넣고 같이 볶아줘도 되고. 라스트로 마요네즈 휘휘또는 돈가스소스 후히.. 초간단한 방법은그냥 파, 양파 썰고펜에 기름둘러 파기름 내고좀있다 양파넣고닭고기 찢어서 넣고(뼈있음 제거)그리고 그냥 우스타 2 (간장가능), 올리고당 1넣고볶아줌. 그러면서 한쪽에선 에그스크램블 해두고. 다 되면밥위에 올리고 붓고 두르고마요네..

레서피 2024.10.22

강철부대 W, 특임대 조성원 양지니 문지영 김아란

역시 본방송에서첫만남은 안나오고비하인드로만.  살아방패 죽어축성 조국이 부르면 우리는 간다 문지영 대위가 가장 먼저 등장.공군 군사경찰 출신.체대출신으로 여군최초로 특임대 반장을 함. 양지니 중사이미지와 다르게자신있는 분야는 산악침투.특기는 인간정보 김아란 중사.153센치미터, 46키로로외소해보이지만.육군 제 55경비단인 대통령 경호처.vip관련이라 자세한 특기는 기밀사항. 라스트로 등장한조성원 중사.엠씨 김희철이 가장 좋아하는 듯해보임.35특임대 독거미 부대 출신.태권도, 합기도, 유도, 검도, 특공무술  도합 14단의 유단자.주특기는 역시 보안사항.여자라기 보다 그냥 군인같은 믿음직한 스타일.자연스레 팀장을 맡음.https://youtube.com/shorts/0TupoYUS97M?feature=sh..

카테고리 없음 2024.10.21

강철부대 더블유, 육군 첫만남, 곽선희 한수빈 이어진 전유진

본방송에는첫만남이 안나온 부대가육군과 특임대. 비하인드로 나옴.강철부대 더블유, 육군 첫만남 육군은곽선희 한수빈 이어진 전유진  곽선희 중위가 팀장.처음 3명 입장하는데다 ROTC 출신 중위. 마지막에 입장한 전유진이 중사.군생활은 가장 오래함. 군경력으로 보면 전유진이 팀장해도 되긴하는데어차피 또 중위가 3명이니그중 높은 기수가 하는것도 그럭저럭. 반대로 특임대는중사 3명에 대위 1명.가장 쎈캐로 보이는 조성원중사가 팀장. 하여튼 특수부대가 아닌일반 육군도 강하다는것을 보여주러 나온 대원들. https://youtube.com/shorts/Ewi8RoVH_EE?si=lqLxFsjYSfFcu2C_  곽선희 중위 ROTC 57기, 174센치미터, 62키로복무시 체력은 계속 특급전사를 유지 한수빈 중위 RO..

카테고리 없음 2024.10.20

파채, 파저리, 고기집 파채

파채, 파저리, 고기집 파채파 적당량100? 150?1대? 1.5대? 2대?  양념은고추가루 1매실청 1설탕 0.3 (매실청 비율과 적당히 선택)양조간장 1식초 0.5참기름 1통깨 1  파는 길게 채썰어서물에 좀 담가둠. 매운맛도 빠지고끈적거림도 줄어들고 이후 물털고 보울에 담아 위의 양념장 쉐킷. 양념장을 미리 만들어도 되고그냥 보울에 해도 되고.일장일단이 잇으니각자 스탈데로!

레서피 2024.10.19

강철부대 w, 이번엔 여군! 1화시작.

인기많았던강철부대. 이번엔 W즉 여군이다. 근데 여군특수부대가 적어 그런지.이번엔육군, 해군, 해병대, 특전사, 707, 특임대이렇게 나옴. 그래서 의외로 더 흥미진진할지도.해병대 조인부터 나옴박민희 중사(팀장을 너무 하고 싶어함,344기)조아라 대위이수연 중위(힘케, 장은실의 서울체고 후배)윤재인 중사 (맨 처음 등장,347기, 175cm) 박민희가 두번째로 등장했는데해병대는 기수라 바로 서열정리 세번재 등장 조아라네번째 이수연. 그다음특전사 여군 소위중에서는 최초라는 우희준 중위(카바디국대출신)두번 김지은 상사 (11년군생활, 뭔가 똘망똘망 해보이는, 팀장)양해주 중사 저격수(8년9개월, 김지은과 같은 여단으로 친함)정유리 중사 (239기, 역시 김지은과 아는 사이)https://youtube.com..

유튜브 2024.10.18

나폴리탄 파스타 2

나폴리탄 파스타 파스타 200그람 소세지 10 양파 1/2 피망 1/2 양송이 버섯 6 버터 1 레지아노 치즈 약간 올리브오일 소금약간 2인분 기준인데.. 소스는 케첩 1/3컵 - 60~70미리? (일식보다 적은데?) 우스터소스 2 작은술?? 그냥 1T 우유 1T? 면수 80미리 - 이게 우유를 대신하는건가. (이건 우유량과 비슷) 버섯은 적당히 두께. 너무 얇으면 식감 떨어짐. 펜에 올리브유 (식용유 ㅇㅋ) 양파 볶다가 소세지 넣음. 좀 잘라서 넣자. 좀 익고 버섯넣고 소금 약간 넣고 피망 1/2 채썰어 넣고. 쏘야랑 비슷. ㅋ 일단 소스 1/2 넣음. (여기에 간장, 굴소스, 설탕 넣으면 소야임 ㅋ) 익으면 면 넣고 좀 볶다가 나머지 소스도 다 부어줌. 소금 약간 쳐주고. 버터 넣고 녹이고 덜고 레지..

레서피 2024.10.17

나폴리탄, 일본국민파스타

나폴리탄, 일본국민파스타 초간단 면 9분이상 삶고. 소금넣어서. 200그람 기준. 재료는 양파 채썰고 피망 채썰고 줄줄이비엔나 소세지 어슷썰고 (길게) 팬에 기름 두르고 소세지부터 구워주고  (충분히 구워지면서 감칠맛이 더하고 약간 휜다) 양파, 피망 넣고 볶는다. 다 되면 재료는 일단 그릇에 덜어주고 불은 끈 상태에서 그 팬에 캐첩 140미리 우유 90미리 (우유는 수분기를 잡아줌) 우스타소스 1 큰술 불 다시 켜고 저으면서 수분을 날려줌. 케첩의 산미를 빼주는거임. 다되면 야채등 넣고 면넣고 좀 더 볶아주면서 섞어주면 끝. 나폴리탕 완성 일식예보 보고 따라함.

레서피 2024.10.16

에이리언 3, 1992년 영화,

좀 욕을 많이 먹었다고 하던데.근데 3자가 삼제곱근처럼 올라가 있 여튼시작부터 좀 허무하긴 함. 전편에서 겨우겨우 살아남은 사람들이었는데.애도 있고. 페이스허거가 누군가의 얼굴을 덮고 있는모니터가 나오고여튼 셔틀이 불이나서 어떤 행성에 비상착륙하지만. 해병도 죽고애도 죽고비숍도 폐기될 정도고리플리만 살아남는다. 그 행성은남자 죄수들만 사는 행성.원래 1000명인가 더 많았지만.지금은 다 소환하고25명만 남아있고이들은 이들만의 어떤 종교를 믿는다. 무슨 염색체 이상 범죄자들만 모아놓은건데대부분 살인등 강력 흉악범들. 웨이니유타니 직원인 85(아이쿠가 85라서그렇게 부름)가 있고소장도 있고의사도 있고 이 외에는 죄수들. 죽어도 빛이 된다나.머 그런 신념을 좀 갖고 있는데 여기에 유일한 여자인 리플리가 온것...

주절스 잡스 2024.10.15

계란탕

계란탕 물 400미리 계란 1~2풀어놓고 표고버섯 3개 채썰고 청경채 두어개 비스듬이 채썰고 죽순 채썰고 파 반으로 해서 채썰고. 전분 2에 물3 준비 끓는물에  파 제외한 표고, 쳥경채, 죽순 넣고 청주 1  간장 0.5~1 (색깔), 소금약간 0.5?, 치킨스톡 1 (치킨파우다) 넣고 좀 끓으면 간보고. 물전분 크게 소복하게 봉긋 한스푼에 물 3 질게 만들고 (안수북하면 2스푼정도)  불 조금 줄이고 반정도 넣고 석어주고 2~3번에 나눠서 넣어줌. 흐를정도의 걸죽함. 너무 걸죽은 안됨 달걀넣기땜에. 이후 계란 푼거 넣고 좀 기다림. 끓으면서 올라오면 서서히 저어줌. 마무리는 참기름 살짝 1정도. 파는 그릇에 담고 마지막에 고명으로 올림. 매콤한거 좋아하면 고추기름 살짝. 옥사부 티비 보고 따라함. 이..

레서피 2024.10.14

간짜장

중화면은국수처럼 찬물 3번 부어 삶아주고.잘 저어주면서.뭉친면 풀어지게. 찬물에 씻어줌.추후 온수에 다시 대칠꺼임. 양파 사각썰기.마늘 다지기생강 다지기. 조금삼겹살 다이스로 썰기, 적당히.(목살도 ㅇㅋ) 재료 준비는 끝. 기름 2 넣고고기넣고 춘장넣고 같이 볶음. (춘장 크게 한스푼)고기, 마늘, 생강은 같이 넣고(간자장 1에 양파 1, 춘장 1)중불에 하면 되는데 강불에 하면 기름 많이 튈꺼임.적당히 주울로.1분정도 볶는데고기가 다 익었다 싶으면양파넣고청주(미림, 맛술) 1간장 1볶음. 굴소스 1도 추가설탕 1t 도 추가양파넣고는 2분정도 볶음.여튼 익는게 관건이지 머. 센불에 볶아야 양파에서 물이 안나옴.중불이하에선 물이 나올수 있음.이럴땐 물전분 약간 넣어도 ㅇㅋ 양파에 춘장이 골고루 색을 내면 ..

레서피 2024.10.13
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